La cafeína es enormemente popular en la cultura actual; de hecho, un estudio ha estimado que el 85% de los adultos en los Estados Unidos beben al menos una bebida con cafeína al día.
Para la mayoría de las personas esto no es algo malo; varios estudios han documentado los efectos positivos del consumo moderado de cafeína.
Beneficios de la cafeína:
- alerta mental
- concentración
- reducción de la fatiga
- rendimiento atlético[1]
Sin embargo, para ciertas personas, la cafeína puede provocar efectos secundarios que influyen negativamente en su calidad de vida.
Esto es especialmente cierto para las personas que sufren de hiperhidrosis, una condición en la que una persona suda en exceso de lo que su cuerpo necesita para la termorregulación.[2]
Para las personas que ya padecen sudoración excesiva, agregar cafeína puede hacer que el problema se agrave.
El café hace sudar a la gente
La cafeína es un tipo de estimulante suave.
Aunque la mayoría de la gente no lo considera una droga, sí provoca cambios psicológicos y fisiológicos notables en el cuerpo humano cuando se ingiere.
Al ser un estimulante, la cafeína acelera las funciones del sistema nervioso central.
Si bien la cafeína acelera varios procesos dentro del sistema nervioso central, su capacidad específica para aumentar la termogénesis del cuerpo es la razón principal por la que la cafeína hace que las personas suden.[3]
La termorregulación, la capacidad del cuerpo para regular su temperatura interna, es la razón por la que los humanos sudan .
Como la cafeína acelera la termogénesis, o hace que el cuerpo genere calor, la temperatura del cuerpo excede su punto de ajuste natural en el hipotálamo.
El hipotálamo es la parte del cerebro que regula los procesos fisiológicos y actúa como un termostato natural.
Entonces, cuando el hipotálamo alerta al cuerpo de que hace demasiado calor, activa el sistema nervioso simpático, que provoca cambios fisiológicos como sudoración y vasodilatación.
Hiperhidrosis, el sistema nervioso y el café
La hiperhidrosis primaria se describe a veces como una enfermedad causada por una disfunción crónica del sistema nervioso autónomo. El sistema nervioso autónomo es responsable de las funciones corporales inconscientes que mantienen viva a una persona, como la respiración, la regulación de la temperatura y el ritmo cardíaco.
En concreto, se cree que las glándulas sudoríparas hiperactivas y la sudoración excesiva causadas por la hiperhidrosis focal primaria son el resultado de un sistema nervioso simpático hiperactivo, una parte del sistema nervioso autónomo que es responsable de la respuesta de “lucha o huida”.[4]
Esto es interesante porque el consumo de cafeína también activa el sistema nervioso simpático, lo que provoca sudoración. En el caso de una persona con hiperhidrosis, beber cafeína activa directamente la parte del cerebro que causa sus problemas.
La cafeína también se asocia con una mayor incidencia de sudoración por estrés .
Esto se debe a que puede desencadenar actividad emocional, que por sí sola puede estimular las glándulas sudoríparas para producir sudor y afectar los neurotransmisores que utilizan las glándulas sudoríparas.
La hiperhidrosis secundaria es un tipo de hiperhidrosis que es causada por un factor biológico específico.
Por ejemplo, muchos medicamentos comunes causan hiperhidrosis como efecto secundario. También existen diversas afecciones y enfermedades que la causan debido a su impacto en el organismo.
La menopausia es una de las condiciones que pueden causar hiperhidrosis secundaria, y la cafeína puede realmente tener un efecto en la cantidad de sudores nocturnos y sofocos que experimentan las mujeres en la menopausia.
Los estudios han demostrado que el consumo de cafeína aumenta la cantidad de sudores nocturnos y sofocos que experimentan las mujeres menopáusicas debido a la forma en que influye en el sistema nervioso.[5]
La comida para llevar
Las encuestas han demostrado que la mayor parte de la cafeína que consumen los adultos en los EE. UU. proviene del café.
Esto es diferente en el caso de los niños, quienes obtienen la mayor cantidad de cafeína de las bebidas carbonatadas.
También se ha descubierto que el café no presenta riesgos sustanciales para la salud cuando se ingiere una cantidad de 400 mg por día o menos.[1]
Esto equivale a unas cuatro tazas de café.
Para alguien que padece de hiperhidrosis, probablemente sea mejor consumir menos que ese máximo diario.
La cafeína puede inducir la sudoración , incluso cuando se consume en dosis bajas, por lo que es importante que las personas con hiperhidrosis comprendan cómo afecta la cafeína a su cuerpo específicamente.
El objetivo para una persona con hiperhidrosis es encontrar un equilibrio entre beber la cantidad de cafeína que desea y minimizar los síntomas que provoca.
No es necesario eliminar por completo el café, pero para controlar el sudor , una persona con hiperhidrosis debe procurar consumir alrededor de 200 mg por día o menos.
Desafortunadamente para quienes padecen hiperhidrosis, al igual que la cafeína, el alcohol también puede causar sudoración excesiva . Por lo tanto, para controlar la sudoración, es fundamental consumir bebidas sabrosas con moderación.
Fuentes
- Mitchell, DC, Knight, CA, Hockenberry, J., Teplansky, R. y Hartman, TJ (2014). Ingesta de cafeína en bebidas en EE. UU. Food and Chemical Toxicology, 63, 136-142. doi:10.1016/j.fct.2013.10.042
- Pariser, DM (2014). Hiperhidrosis (4.ª ed., Vol. 32). Filadelfia, PA: Elsevier.
- Tae-Wook, K., Young-Oh, S., Jeong-Beom, L., Young-Ki, M. y Hun-Mo, Y. (2010). Efecto de la cafeína en las respuestas metabólicas de la lipólisis y la densidad de las glándulas sudoríparas activadas en humanos durante la actividad física. Ciencia de los Alimentos y Biotecnología, 19(4), 1077-1080. doi:10.1007/s10068-010-0151-6
- Huddle, JR (2014). Hiperhidrosis: Causas, opciones de tratamiento y resultados. Nueva York, NY: Nova Science.
- El consumo de cafeína puede empeorar los sofocos y la sudoración nocturna en la menopausia. (14 de julio de 2014). Science News. Consultado el 27 de septiembre de 2018.



